Riparte il tour di Aria di San Daniele!
Riparte il tour di Aria di San Daniele!
Mini burger con il Prosciutto San Daniele.
Mini burger con il Prosciutto San Daniele.
Sandwich con il Prosciutto San Daniele.
Sandwich con il Prosciutto San Daniele.
Polpettone con il Prosciutto San Daniele.
Polpettone con il Prosciutto San Daniele.
Risotto al vino rosso con il Prosciutto San Daniele.
Risotto al vino rosso con il Prosciutto San Daniele.
Coniglietti di pan broche con il Prosciutto San Daniele.
Coniglietti di pan broche con il Prosciutto San Daniele.
Panino Gourmet con il Prosciutto San Daniele.
Panino Gourmet con il Prosciutto San Daniele.
Frittata con il Prosciutto San Daniele.
Frittata con il Prosciutto San Daniele.
Un ricetta calda con il Prosciutto San Daniele.
Un ricetta calda con il Prosciutto San Daniele.
Il prosciutto San Daniele entra nel metaverso.
Il prosciutto San Daniele entra nel metaverso.
I Dutch Pancakes con il prosciutto San Daniele
Questa soffice alternativa dei classici pancakes americani viene cotta in forno direttamente all’interno di una pentola in ghisa, e senza l’uso del lievito! Oggi te li proponiamo in versione salata, accompagnati da Prosciutto di San Daniele, asparagi e burrata… una vera e propria delizia. INGREDIENTI: Per i dutch pancakes: 90 g di farina […]
Il glossario del prosciutto San Daniele
“A” di anchetta Partiamo dalla A. E che altra parola se non Anchetta per il nostro glossario? L’anchetta è una parte molto specifica della coscia del nostro prosciutto. E corrisponde a quella parte di osso dell’anca, visibile nella porzione di prosciutto intero non coperto dalla cotenna. … ma anche A di Aria di Festa […]
C’è Aria di San Daniele in tutto lo stivale!
Manca poco infatti all’inizio del tour enogastronomico che porterà in tutta Italia, da Nord a Sud, la bontà del Prosciutto di San Daniele DOP.
Ricetta: Torta salata al prosciutto di San Daniele
Preparazione: circa 20 minuti INGREDIENTI (per 4 persone): 100gr di Prosciutto di San Daniele tagliato a cubetti Zucca 200g di funghi pioppini Prezzemolo 400g di panna fresca 4 Uova 1 rotolo di Pasta Brisèe 50g di formaggio grattugiato 80g di noci Noce moscata Rosmarino ISTRUZIONI 1.Pulire e tagliare la zucca a fette […]
San Valentino con il prosciutto San Daniele
INGREDIENTI: Per l’impasto: 200 g di farina 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate 50 g di burro 100 g di formaggio tipo emmentaler 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di latte 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: Formaggio spalmabile Rucola Prosciutto di San Daniele ISTRUZIONI: 1.Per preparare gli scones con Prosciutto […]